조리도구위생1 여름철 식중독 예방법, 주방에서 반드시 지켜야 할 5가지 덥고 습한 여름철, 식중독은 가장 흔하게 발생하는 계절성 질환 중 하나예요. 특히 가정의 주방 환경에서 발생하는 식중독은 쉽게 간과되지만 치명적인 결과를 초래할 수 있어요. 이 글을 통해 여름철 식중독을 예방하기 위한 주방 내 필수 수칙 5가지를 알 수 있어요. 여름철 식중독 예방법은 단순히 음식을 덜 상하게 하는 것만이 아니에요. 더운 날씨에 세균이 급속도로 번식하면서, 조금만 부주의해도 심각한 식중독으로 이어질 수 있답니다. 특히 집에서 요리할 때 놓치기 쉬운 주방 위생과 보관법이 큰 차이를 만들어요. 목차여름철 식중독, 왜 주방이 위험할까?손 씻기, 기본 중의 기본식재료별 보관 온도 지키기칼·도마 분리 사용은 선택 아닌 필수조리 후 식품, 즉시 냉장 보관하기조리기구·행주의 숨은 세균 잡기FAQ 식중.. 생활 꿀팁 & 실생활 노하우 모음 2025. 7. 3. 더보기 ›› 이전 1 다음
