주방위생2 여름철 식중독 예방법, 주방에서 반드시 지켜야 할 5가지 덥고 습한 여름철, 식중독은 가장 흔하게 발생하는 계절성 질환 중 하나예요. 특히 가정의 주방 환경에서 발생하는 식중독은 쉽게 간과되지만 치명적인 결과를 초래할 수 있어요. 이 글을 통해 여름철 식중독을 예방하기 위한 주방 내 필수 수칙 5가지를 알 수 있어요. 여름철 식중독 예방법은 단순히 음식을 덜 상하게 하는 것만이 아니에요. 더운 날씨에 세균이 급속도로 번식하면서, 조금만 부주의해도 심각한 식중독으로 이어질 수 있답니다. 특히 집에서 요리할 때 놓치기 쉬운 주방 위생과 보관법이 큰 차이를 만들어요. 목차여름철 식중독, 왜 주방이 위험할까?손 씻기, 기본 중의 기본식재료별 보관 온도 지키기칼·도마 분리 사용은 선택 아닌 필수조리 후 식품, 즉시 냉장 보관하기조리기구·행주의 숨은 세균 잡기FAQ 식중.. 생활 꿀팁 & 실생활 노하우 모음 2025. 7. 3. 더보기 ›› 수세미 냄새 없애는 살균 세척법 수세미 냄새 제거 살균 세척은 주방 위생 관리에서 빼놓을 수 없는 부분이에요. 습기와 음식물 찌꺼기 속에서 빠르게 번식하는 세균과 곰팡이는 불쾌한 냄새를 유발하고, 식기 위생에도 영향을 줄 수 있어요. 이번 글에서는 수세미에 냄새가 나는 이유와 효과적인 세균 제거 세척법을 단계별로 알려드릴게요.목차목차의 제목 아래 부분수세미에서 냄새가 나는 이유기본 세척 후 살균 방법끓는 물 소독법전자레인지 살균법식초, 베이킹소다 활용법세척 후 냄새 방지 건조법FAQ수세미 냄새는 위생 관리의 경고 신호예요. 바로 세척하고, 정확한 방법으로 관리해야 주방의 전체 청결을 유지할 수 있어요. 수세미에서 냄새가 나는 이유 수세미에서 냄새가 나는 가장 큰 원인은 음식물 찌꺼기와 습기에요. 세척 후 제대로 말리지 않으면 세균과 곰.. 생활 꿀팁 & 실생활 노하우 모음 2025. 6. 13. 더보기 ›› 이전 1 다음